کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی، از کتاب‌های سری (Anahid Gostar Khalili) بوده که در گروه آموزشی آناهید گستر خلیلی به چاپ می‌رسد. کتاب پیش رو از منابع اصلی رشته علوم تغذیه و رژیم‌درمانی یعنی کتاب‌های کراوس 2020، کراوس 2012 (بخش اساسی) مادرن 2014 و آندرستندینگ نوتریشن ترجمه و نگارش شده است. به عبارتی می‌توان کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی را 4 در 1 نیز نامید. این 4 منبع معمولا در کنکورهای ارشد و دکتری علوم تغذیه از داوطلبین مورد سوال قرار می‌گیرند. منابعی که روی هم بالغ بر 4 هزار صفحه دارند و عملا مطالعه آن‌ها برای آزمون غیرممکن است. از این رو برآن شدیم با نگارش کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی مسیر را برای موفقیت بیش‌تر و مطالعه سریع‌تر دانشجویان تسهیل کنیم.

مهم‌ترین مزایای کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی:

1. تهیه شده از آخرین ویرایش منابع رشته علوم تغذیه و رژیم‌درمانی
2. حجم کم‌تر نسبت به منابع ولی پوشش‌دهی بالا
3. پوشش هر 4 منبع تغذیه در یک کتاب

دانشجویان کارشناسی تغذیه، داوطلبین کنکور ارشد مجموعه علوم تغذیه و دکتری علوم تغذیه مخاطبین اصلی کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی هستند. با این حال، مطالعه این کتاب برای داوطلبین آزمون‌های استخدامی رشته علوم تغذیه و کنکور ارشد سایر رشته‌ها که درس تغذیه در دروس امتحانی آن‌هاست نیز پیشنهاد می‌شود.

جهت مشاهده و دانلود بخشی از کتاب روی عبارت روبرو کلیک فرمایید:    بخشی از کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی